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简阳羊肉汤有望成为成都机场飞机餐

2016-5-27 14:33| 发布者: 临云行私人飞机| 查看: 2261| 评论: 0 |责任编辑: 临云行·百晓生 |来自: 华西都市报

摘要:热气腾腾的简阳羊肉汤,是否能登上高大上的飞机舱?简阳市发改局相关负责人说,简阳羊肉汤凭借独特的味道,2008年曾从几万个参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道奥运健康美食,成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。

简阳羊肉汤


  5月27日,选址简阳的成都天府国际机场终于破土开建。距离成都约50公里的石板凳、草池两个小镇,将成未来航空港的核心。

  位于这两个小镇的“十里莓廊”将何去何从?久负盛名的简阳羊肉汤,又将有怎样的华丽转身?成都成都天府国际机场 开工前夕,简阳市发改局、交通局等部门作出了解答。

  简阳羊肉汤或成飞机餐

  “除了产业转型,成都天府国际机场 也将给老百姓也带来机遇。”简阳市发改局相关负责人说,简阳市政府多次召开的临空经济研讨会上,提出了由当地为飞机配餐。

  “配餐首先让人想到就是羊肉汤行不行。”上述负责人说,目前尚未有羊肉汤上飞机的先例,简阳将有可能开先河。

  简阳羊肉汤是简阳特有的美食,其汤鲜、味美,香气宜人,是上等的补气养生的汤类美食。简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。羊肉汤的羊肉主要来源于简阳大耳羊,此羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成,独特的品种优势和良好的自然生存条件,铸就了其特有的细嫩肉质。

  对简阳人来说,羊肉汤是一种极好的便餐,也是一种饮食文化。每年冬至时节,简阳市都会举办羊肉美食节,用简阳人们的话来说“冬至喝羊肉汤,一冬都不生冻疮”。

  飞机餐或为速冻羊肉汤

  热气腾腾的简阳羊肉汤,是否能登上高大上的飞机舱?简阳市发改局相关负责人说,简阳羊肉汤凭借独特的味道,2008年曾从几万个参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道奥运健康美食,成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。

  “几个企业都试验出了速冻羊肉汤,而且走上了电商之路。”该负责人说,近几年来,食客不用坐在羊肉汤馆内,等待锅里熬出鲜汤。“速冻让简阳羊肉汤有了登上飞机的条件,而且就地配送成本也低。”

  “飞机上本身较为干燥,来一碗羊肉汤相当巴适,外国乘客一口汉堡、一口羊肉汤也不错。”简阳市民王松平说,饭后还可以吃简阳的水果,比如草莓、晚白桃。

  提及草莓,简阳市发改局相关负责人特别指出,目前草池镇和石板凳镇已成规模的草莓采摘基地,将会因为飞机场的建设而消失。“十里莓廊会变成机场核心区,但新的十里莓廊已经规划。”

  该负责人说,“十里莓廊”将会搬迁至沱江以东,“已经有了成熟的技术,是成熟的产业,搬个地方重新发展不是难事。”

  转型

  从“配套成都”到“发展主业”

  成都天府国际机场选址简阳后,简阳市政府便开始思考如何发展临空经济,并反思自身发展现状。

  “我们以前是给成都车产业配套,主导产业多且杂。”简阳市发改局相关负责人说,临空经济带给简阳的第一个命题就是转型,“必须以服务机场的制造业为主业,引进高精尖的科技密集型企业。”

  简阳市发改局相关负责人介绍,通过到北京、上海等地学习,布局成都成都天府国际机场 周边的产业必须是临空指向性明确的高端制造业,航材配送、维修等产业。“我们原来的机械制造业都很低端,必须转型升级。”

  交通

  规划龙简快速通道

  成都天府国际机场的修建,简阳内部交通将作出怎样的改善?简阳市交通局党委委员施跃宇说,除了全省及成都市配套的机场高速、成都第二绕城高速、成都第三绕城高速、18号和13号地铁线外,简阳也作出了相应的交通规划。

  施跃宇说,成都天府国际机场 建设,为方便乘客出行,必须打通与成都的“内循环”,“规划了第三条到成都的快速通道——龙简快速。”

  从规划图上看,龙简快速起于龙泉柏合镇,到简阳后,与简阳至成都天府国际机场 的简机快速相连。“方便成都东北边市民前往成都天府国际机场 ,简机快速全长10公里,也是一条新规划的快速路。”施跃宇说,目前这两条快速路都已启动规划编制工作。(记者 田雪皎)

通用航空新闻
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